Hanjuku Cheesecake
สูตรขนม/Recipe
คลิ๊ก》》กระดาษล้อมพิมพ์
คลิ๊ก》》 กล่อง
คลิ๊ก 》》แม่พิมพ์
คลิ๊ก 》》ถุงแยกชิ้น
ส่วนผสม
สปันเค้ก
ไข่ 110 กรัม
น้ำตาลทราย 80 กรัม
แป้งเค้ก 55 กรัม
เนยจืด 10 กรัม
นมสด 20 กรัม
ชีสเค้ก
ครีมชีส 310 กรัม
เนยจืด 38 กรัม
คัสตาร์ด
นมสด 225 กรัม
ไข่แดง 87 กรัม
น้ำตาลทราย 20 กรัม
แป้งเค้ก 17 กรัม
เมอร์แรง
ไข่ขาว 65 กรัม
น้ำตาลทราย 65 กรัม
คลิ๊ก》》 วิธีทำ